🌟香肠炒黑豆芽，简单美味家常菜🍲
香肠炒黑豆芽是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒制这道美味的菜肴吧！
🍳【食材准备】
- 香肠 2根
- 黑豆芽 200克
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 生抽、盐、食用油 适量
🌱【炒制步骤】 1️⃣ 将香肠切成薄片，黑豆芽洗净沥干水分，大蒜切片，青红椒切丝备用。 2️⃣ 热锅冷油，油热后放入香肠片，小火慢慢煎至两面微黄，出油。 3️⃣ 将煎好的香肠片盛出，锅中留少许油，放入蒜片和青红椒丝，翻炒出香味。 4️⃣ 将黑豆芽放入锅中，快速翻炒均匀，炒至豆芽断生。 5️⃣ 将煎好的香肠片重新放入锅中，加入适量的生抽、盐调味，翻炒均匀，使食材充分吸收调味料的味道。
🍲【小贴士】
- 香肠煎的时候不要煎得太久,以免口感变硬。
- 黑豆芽炒制时间不宜过长,以免豆芽变黄、变软。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌟【成品展示】 炒好的香肠黑豆芽色泽鲜艳，香肠的鲜美与黑豆芽的清脆完美结合，口感丰富，是一道不可多得的家常菜。😋
快来试试这道香肠炒黑豆芽吧,相信它一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🥰
