翅根的做法🍗炒土豆🥔怎么炒🍳
翅根的做法：
翅根是鸡翅的一部分,肉质鲜嫩，营养丰富，下面为大家介绍翅根的简单做法：
准备食材：翅根、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、盐、糖、五香粉、油。
将翅根清洗干净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
热锅倒油,油热后放入姜片、蒜末爆香。
将焯好水的翅根放入锅中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉，翻炒均匀。
加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮30分钟，使翅根入味。
待翅根炖至软烂,汤汁浓稠时，即可出锅。
炒土豆：
土豆是一种营养丰富的蔬菜,炒土豆简单易做，口感鲜美，下面为大家介绍炒土豆的做法：
准备食材：土豆、青椒、红椒、生抽、盐、油。
土豆去皮洗净,切成薄片；青椒、红椒洗净，切成丝。
热锅倒油,油热后放入土豆片翻炒至表面微黄。
加入青椒丝、红椒丝，继续翻炒。
加入适量的生抽、盐，翻炒均匀。
炒至土豆片熟软,汤汁浓稠时，即可出锅。
这样,一道美味的翅根炒土豆就完成了！🎉🍴快来试试吧！
