🌶️ 海瓜子炒番茄,美味家常菜轻松上桌！
🍅 海瓜子炒番茄是一道色香味俱佳的家常菜，既简单又营养，下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🔥 准备食材：
- 海瓜子 300克
- 番茄 2个
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 炒制步骤：
1️⃣ 将海瓜子清洗干净，去掉杂质和沙粒,番茄洗净后切成小块备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
3️⃣ 然后将海瓜子放入锅中，翻炒至海瓜子壳微微张开,这时可以加入适量的盐调味。
4️⃣ 将切好的番茄块放入锅中,与海瓜子一起翻炒。
5️⃣ 番茄炒至出汁后，继续翻炒均匀,让海瓜子和番茄的味道充分融合。
6️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀后即可出锅。
🍽️ 成品特点：
- 海瓜子炒番茄色泽鲜艳，口感鲜美，番茄的酸甜与海瓜子的鲜美相互衬托,让人食欲大增。
- 这道菜不仅简单易做，而且营养丰富,适合各个年龄段的人食用。
📣 小贴士：
- 炒海瓜子时，火候不宜太大,以免海瓜子过熟变老。
- 番茄炒至出汁后，再与海瓜子一起翻炒,这样可以使味道更加鲜美。
快来试试这道美味的海瓜子炒番茄吧！相信它一定会成为你餐桌上的佳肴！🍲🌶️🍅
