青豆炒意大利面是一道美味又健康的菜肴,它将青豆的清新口感与意大利面的嚼劲完美结合，营养丰富，口感鲜美，这道菜肴不仅适合作为主食，也可以作为配菜，搭配各种肉类或鱼类食用，下面，我将为大家分享一下青豆炒意大利面的做法。
🍝材料：
- 意大利面：200 克
- 青豆：100 克
- 火腿：50 克
- 蒜末：10 克
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 帕玛森芝士粉：适量
🍝步骤：
- 将意大利面放入锅中煮熟,捞出沥干备用。
- 青豆洗净,火腿切成小块。
- 热锅加入适量橄榄油,放入蒜末炒香。
- 加入火腿块翻炒至变色。
- 加入青豆继续翻炒,青豆炒至断生后，加入煮熟的意大利面。
- 加入适量盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀。
- 撒上适量的帕玛森芝士粉,增加口感和风味。
🍝注意事项：
- 煮意大利面时,加入适量的盐和橄榄油，可以使面条更加有味道，也不容易粘在一起。
- 炒青豆时,可以加入少量水，盖上锅盖焖煮一下，这样可以使青豆更加软烂。
- 加入意大利面后,要快速翻炒均匀，以免面条粘在一起。
- 最后撒上的帕玛森芝士粉可以根据个人口味适量调整。
就是青豆炒意大利面的做法,大家可以根据自己的口味和喜好进行调整，希望大家都能做出美味的青豆炒意大利面！
