🍲荷兰豆炒猪扒：美味家常菜的烹饪秘诀🥩
荷兰豆炒猪扒是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩，色香味俱佳，下面，就让我为大家揭秘荷兰豆炒猪扒的美味烹饪秘诀吧！🎉
准备好以下食材：
- 猪里脊肉 200克
- 荷兰豆 100克
- 蒜末 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
让我们一起动手烹饪这道美味佳肴吧！👩🍳
将猪里脊肉切成薄片,用盐、生抽、老抽、料酒和淀粉腌制10分钟，让肉片充分吸收调料的味道。
荷兰豆洗净,切成两段；生姜切片，备用。
热锅凉油,油热后放入腌制好的猪扒片，用中火煎至两面金黄，捞出备用。
锅中留少许油,放入蒜末和生姜片爆香。
加入荷兰豆,快速翻炒均匀。
将煎好的猪扒片重新放入锅中,与荷兰豆一起翻炒。
加入适量的盐调味,翻炒均匀。
出锅前,可根据个人口味加入少许生抽提鲜。
一道美味的荷兰豆炒猪扒就完成了！🎊
烹饪小贴士：
- 肉片腌制时,加入淀粉可以使肉片更加嫩滑。
- 烹饪过程中,火候不宜过大，以免荷兰豆炒焦。
- 荷兰豆和猪扒的搭配,营养均衡，是一道不可多得的家常菜。
荷兰豆炒猪扒,简单易学，美味可口，赶快动手尝试一下吧！🌟
