🌶️🍵 青红椒炒茶干，美味家常菜轻松上桌！
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——青红椒炒茶干，茶干作为一种传统的豆制品，其独特的口感和香味，搭配青红椒的鲜辣，简直是绝配！下面，就让我来教大家如何炒出美味的青红椒炒茶干吧！🍲
准备好以下食材：
- 茶干：适量
- 青红椒：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
我们开始烹饪步骤：
将茶干切成薄片,青红椒洗净后切成条状，生姜和蒜切成末备用。🍲
热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
加入切好的茶干片,小火慢慢煎至两面微黄，这样可以更好地锁住茶干的香味。🍵
放入切好的青红椒条,快速翻炒均匀，青红椒的鲜辣味会与茶干的香味完美融合。🌶️🍵
翻炒至青红椒断生,这时可以加入适量的盐和鸡精调味。🌶️🍵
淋上少许生抽提鲜,翻炒均匀后即可出锅。🍲
一道色香味俱全的青红椒炒茶干就完成了！😋 这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家常的美食，无论是作为下饭菜还是作为一道小炒，都能让人食欲大增。
快来试试这道青红椒炒茶干吧,相信你一定会爱上它的！🌟
【小贴士】
- 茶干在煎制过程中不要翻动太频繁,以免破坏其口感。
- 青红椒可以根据个人口味调整用量,喜欢辣的可以多放一些。
祝大家烹饪愉快,美食共享！🥰
