🍲猪肉炒洋葱青椒,美味家常菜,简单易学!
猪肉炒洋葱青椒是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,深受大家喜爱,下面,我就为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法。
🍲【食材准备】
- 猪肉:200克
- 洋葱:1个
- 青椒:1个
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 鸡精:适量
🍲【烹饪步骤】
- 将猪肉洗净,切成薄片;洋葱和青椒洗净,切成丝;生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。
- 加入猪肉片,快速翻炒至变色。
- 放入洋葱丝,翻炒均匀。
- 加入青椒丝,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 最后加入鸡精提鲜,翻炒均匀即可出锅。
🍲【烹饪小贴士】
- 猪肉切片时,可以适当用料酒、盐腌制一下,使肉片更加嫩滑。
- 烹饪过程中,注意火候,以免炒糊。
- 洋葱和青椒切丝后,可以先焯水一下,去除多余的涩味。
🍲【美食分享】 猪肉炒洋葱青椒是一道营养丰富、美味可口的家常菜,它的做法简单,味道鲜美,适合各个年龄段的人食用,无论是搭配米饭还是馒头,都能让你食欲大增,赶快动手试试吧,相信你一定会喜欢这道菜!
🎉【 猪肉炒洋葱青椒是一道简单易学的家常菜,色香味俱佳,希望这篇教程能帮助你掌握这道菜的烹饪方法,让你的餐桌更加丰富多样,祝大家烹饪愉快,美食共享!🍽️🍲