🌿 萝卜炒西兰花，简单美味家常菜 🥦
萝卜炒西兰花是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下萝卜炒西兰花的做法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 新鲜萝卜 1根
- 西兰花 1朵
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤如下：
准备食材：将萝卜去皮，切成薄片；西兰花洗净，切成小朵。
热锅凉油：在锅中倒入适量的植物油，加热至5成热。
爆香蒜末：将蒜末放入锅中，煸炒至金黄色，散发出香味。
加入萝卜片：将切好的萝卜片放入锅中，翻炒至萝卜片表面微微发黄。
加入西兰花：将西兰花放入锅中，与萝卜片一起翻炒均匀。
调味：加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀，让西兰花的味道更加鲜美。
出锅装盘：待萝卜和西兰花炒至断生，即可出锅装盘。
小贴士：
- 萝卜切片时,可以斜着切，这样炒出来的萝卜片更加美观。
- 炒西兰花时,注意火候，避免炒糊。
- 如果喜欢,可以在炒制过程中加入一些红椒或青椒，增加菜品的色彩和口感。
🍽️ 萝卜炒西兰花，简单几步，一道色香味俱全的家常菜就完成了！不仅适合作为下饭菜，还可以作为营养丰富的健康沙拉，快快动手尝试一下吧！🌟
