🍄🥬圆蘑菇炒茭白，美味家常菜！🍽️
圆蘑菇炒茭白是一道简单又美味的家常菜，既保留了食材的原汁原味，又富含丰富的营养，下面就来为大家分享一下如何炒出美味的圆蘑菇炒茭白吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 圆蘑菇 200克
- 茭白 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟烹饪步骤：
1️⃣ 圆蘑菇洗净切片，茭白去皮切片，备用。🍄🥬
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。🔥
3️⃣ 加入圆蘑菇片，翻炒均匀，炒至蘑菇片变软。🍄
4️⃣ 接着加入茭白片，继续翻炒均匀。🥬
5️⃣ 调入适量的盐和鸡精，翻炒均匀。🌶️
6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士：
圆蘑菇和茭白都含有一定的水分，所以炒制过程中不宜加太多水,以免影响口感。
炒制过程中火候要适中,以免将食材炒糊。
根据个人口味，可以适量加入一些辣椒、酱油等调料,增加菜肴的风味。
🍽️炒好的圆蘑菇炒茭白，色泽鲜艳，口感鲜美，是一道营养丰富、简单易学的家常菜，快快动手尝试一下吧！😋👩🍳
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