🍅白罗卜炒肉片，美味佳肴轻松做！
🍅白罗卜炒肉片是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富，下面，我就为大家详细介绍一下白罗卜炒肉片的制作方法，让你轻松在家就能做出美味佳肴！
🍅【食材准备】
- 白罗卜1根
- 猪里脊肉200克
- 生姜、大蒜适量
- 葱1根
- 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉适量
- 食用油适量
🍅【制作步骤】
- 将白罗卜洗净去皮,切成薄片；猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
- 生姜、大蒜切片；葱切段备用。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入生姜、大蒜爆香，再加入白罗卜片翻炒至熟。
- 将炒好的肉片重新放入锅中,与白罗卜片一起翻炒均匀。
- 加入葱段,翻炒几下即可出锅。
🍅【小贴士】
- 肉片腌制时,加入适量的淀粉可以让肉片更加嫩滑。
- 翻炒肉片时,火候不宜过大，以免肉片炒老。
- 白罗卜片不宜炒得太久,以免口感变差。
🍅白罗卜炒肉片是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，快来试试吧！相信在你的手中，这道菜也会变得美味可口！🥰🍲
