🍄【家常炒烧烤蘑菇】的做法，美味又简单！
家炒烧烤蘑菇是一道简单又美味的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 新鲜蘑菇若干
- 青红椒各1个
- 蒜末适量
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🌿【制作步骤】
- 将新鲜蘑菇洗净,切成薄片；青红椒洗净，切成条状。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 放入蘑菇片翻炒至蘑菇片边缘微微发黄,再加入青红椒条一起翻炒。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
- 炒至蘑菇片完全熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🌿【小贴士】
- 蘑菇切片时,最好将根部去掉，这样口感更佳。
- 翻炒蘑菇时,火候不宜太大，以免蘑菇片炒焦。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍴【美味分享】 这道家常炒烧烤蘑菇色泽诱人，口感鲜美，既可以作为家常便饭，也可以作为待客佳肴。😋在炎炎夏日，来一盘清爽的家常炒烧烤蘑菇，既能满足味蕾，又能清热解暑，何乐而不为呢？
赶快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜！🎉🎉🎉
