🍗🍄魔芋炒鸡胸做法大全,美味健康两不误！
魔芋炒鸡胸是一道集美味与营养于一体的家常菜，不仅口感丰富，而且低脂健康，下面，就让我为大家详细介绍一下魔芋炒鸡胸的做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍳【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 魔芋 100克
- 青红椒各1个
- 葱姜蒜适量
- 生抽、料酒、盐、糖、淀粉、食用油适量
🍳【做法步骤】 1️⃣ 鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。 2️⃣ 魔芋提前用清水泡发，切成小块；青红椒洗净，去籽切块；葱姜蒜切末备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入鸡胸肉片，翻炒至变色，捞出备用。 4️⃣ 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，再加入青红椒块翻炒至断生。 5️⃣ 将腌制好的鸡胸肉片重新放入锅中，与青红椒一起翻炒。 6️⃣ 加入魔芋块，翻炒均匀，加入适量的生抽、盐、糖调味。 7️⃣ 翻炒至鸡胸肉片熟透，魔芋入味,即可出锅装盘。
🍳【小贴士】
- 鸡胸肉切片时，可以斜切,这样炒出来的肉片更嫩滑。
- 魔芋泡发后，最好用开水焯一下,去除多余的杂质。
- 翻炒鸡胸肉时，火候不宜过大,以免肉片炒老。
🍲【美味分享】 魔芋炒鸡胸是一道色香味俱佳的菜肴，既可以作为家常便饭，也可以作为宴客佳肴，这道菜不仅口感丰富，而且低脂健康，非常适合追求健康生活的朋友们，快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的魔芋炒鸡胸！
🎉【 魔芋炒鸡胸的做法简单易学，食材易得，是一道非常适合家庭制作的菜肴，希望大家通过这篇文章，能够掌握魔芋炒鸡胸的做法，为家人和朋友带来美味与健康！🥳🍲
