🌶️芹菜豆腐皮炒辣椒🌿，家常美味做法大公开！
😊亲爱的小伙伴们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——芹菜豆腐皮炒辣椒！这道菜色泽诱人，口感丰富，是一道不可多得的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧！
🌿【食材准备】
- 芹菜：适量
- 豆腐皮：适量
- 辣椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 蒜蓉辣椒酱：适量（可选）
🌿【制作步骤】 1️⃣ 将芹菜洗净切成段，豆腐皮切成条，辣椒切成片，生姜、大蒜切末备用。 2️⃣ 热锅倒油，油热后放入生姜、大蒜爆香。 3️⃣ 放入辣椒片翻炒至变色。 4️⃣ 将切好的芹菜段和豆腐皮放入锅中，快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀。 6️⃣ 可以根据个人口味加入适量的蒜蓉辣椒酱，翻炒均匀即可。
🌿【小贴士】 1️⃣ 芹菜和豆腐皮在炒制过程中，火候不宜过大，以免烧焦。 2️⃣ 为了保持蔬菜的口感，建议快速翻炒。 3️⃣ 豆腐皮容易吸油，所以炒制过程中油量不宜过多。
😋完成啦！一道色香味俱全的芹菜豆腐皮炒辣椒就做好啦！😊这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，赶快动手试试吧！👍
🎉温馨提示：在炒制过程中，可以根据个人口味调整辣椒的用量，喜欢辣的朋友可以适量增加辣椒的用量哦！🌶️
祝大家做菜愉快,享受美食的同时，也要注意饮食健康哦！🌟
