🔥炒制花椒面，为烧饼增添独特风味🍞
烧饼是一种深受喜爱的传统小吃,而要做出香脆可口、回味无穷的烧饼，花椒面的炒制是关键步骤之一，就让我们一起来了解一下如何炒制出美味的花椒面吧！👩🍳
🌟准备材料：
- 干燥的花椒面 100克
- 食用油 适量
- 盐 适量
🌟炒制步骤：
将干燥的花椒面倒入锅中,这里要注意，花椒面必须是干燥的，否则炒制过程中容易溅出，造成安全隐患。
加入适量的食用油,油量不宜过多，以免影响花椒面的香味，油量以能覆盖花椒面为宜。
开小火,慢慢加热，这时，可以轻轻搅拌花椒面，使其受热均匀。🔥
当锅中的油开始微微冒烟时,说明油温已经升高，加入适量的盐，搅拌均匀，盐的加入可以增加花椒面的风味，使其更加鲜美。
继续翻炒花椒面,直到其颜色由浅变深，散发出浓郁的花椒香味，这个过程大约需要2-3分钟。
将炒好的花椒面盛出,放置在通风处晾凉，晾凉后的花椒面，可以用来撒在烧饼上，或者作为调料使用。
🌟注意事项：
- 炒制花椒面时,火候不宜过大，以免烧焦。
- 一定要使用干燥的花椒面,否则炒制过程中容易溅出。
- 油量不宜过多,以免影响花椒面的香味。
通过以上步骤,我们就可以炒制出美味的花椒面，为烧饼增添独特的风味。🎉快来试试吧，相信你的烧饼一定会受到大家的喜爱！🍞🌶️
