蒜苗炒南瓜花样做法🌽🧄
南瓜🎃和蒜苗🌱是家常菜中的经典搭配,不仅营养美味,而且做法简单,就让我们一起探索蒜苗炒南瓜的花样做法,让这道菜在你的餐桌上焕发新的活力吧!🌟
经典蒜苗炒南瓜
🔪【食材准备】
- 南瓜 1个
- 蒜苗 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
🍽️【做法步骤】
- 南瓜去皮去瓤,切成薄片;蒜苗洗净切段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入南瓜片翻炒至南瓜片边缘微微变软。
- 放入蒜苗段,快速翻炒至蒜苗变绿。
- 加入生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
蒜苗炒南瓜丝
🔪【食材准备】
- 南瓜 1个
- 蒜苗 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🍽️【做法步骤】
- 南瓜去皮去瓤,切成细丝;蒜苗洗净切段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入南瓜丝翻炒至南瓜丝微微变软。
- 放入蒜苗段,快速翻炒至蒜苗变绿。
- 加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
蒜苗炒南瓜丁
🔪【食材准备】
- 南瓜 1个
- 蒜苗 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
🍽️【做法步骤】
- 南瓜去皮去瓤,切成小丁;蒜苗洗净切段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入南瓜丁翻炒至南瓜丁边缘微微变软。
- 放入蒜苗段,快速翻炒至蒜苗变绿。
- 加入盐调味,翻炒均匀即可出锅。
蒜苗炒南瓜片配肉片
🔪【食材准备】
- 南瓜 1个
- 蒜苗 适量
- 猪肉 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 盐 适量
- 植物油 适量
🍽️【做法步骤】
- 南瓜去皮去瓤,切成薄片;猪肉切片;蒜苗洗净切段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末炒香。
- 加入肉片翻炒至肉片变色。
- 放入南瓜片,翻炒至南瓜片边缘微微变软。
- 加入蒜苗段,快速翻炒至蒜苗变绿。
- 加入生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。
无论是哪种做法,蒜苗炒南瓜都是一道色香味俱全的家常菜,快动手试试这些花样做法,给你的餐桌增添一份美味吧!🍳🥰