🌿芹菜粉条土豆片炒制秘籍🍳
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道家常美味——芹菜粉条土豆片炒制方法,这道菜色香味俱佳,营养丰富,简单易学,快来看看吧!👇
🔥【食材准备】
- 芹菜:2根
- 粉条:适量
- 土豆:1个
- 葱:1根
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🌱【制作步骤】 1️⃣ 芹菜洗净切成段,土豆去皮切片,粉条用温水泡软备用。 2️⃣ 葱切段,姜蒜切片备用。 3️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜爆香。 4️⃣ 加入土豆片翻炒至表面微黄。 5️⃣ 放入芹菜段,快速翻炒均匀。 6️⃣ 加入泡软的粉条,继续翻炒均匀。 7️⃣ 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味,翻炒均匀。 8️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍲【小贴士】
- 土豆片要切得薄一些,这样更容易熟透。
- 粉条要提前泡软,这样炒的时候不会粘锅。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【成品展示】 炒好的芹菜粉条土豆片色泽鲜艳,口感爽滑,香气扑鼻,每一口都充满了家的味道,让人回味无穷,快来动手试试吧!👩🍳🍲
这道芹菜粉条土豆片炒制方法简单易学,非常适合忙碌的上班族和厨房新手,快把这份美味带回家,与家人朋友共享吧!🥰🎉