🌟简单炒南瓜片,美味又营养🥕
南瓜,这种色彩鲜艳、口感软糯的蔬菜,不仅营养价值高,而且做法简单,是家常菜中的佳品,就教大家如何简单炒南瓜片,让这道菜成为餐桌上的美味佳肴。
🌟材料准备:
- 南瓜 1个
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 南瓜洗净,去皮,切成薄片,葱切成小段,蒜拍碎备用。
2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱段和蒜末,炒香。
3️⃣ 放入南瓜片,快速翻炒均匀,让南瓜片均匀受热。
4️⃣ 加入适量的盐,继续翻炒,炒至南瓜片变软,颜色变深。
5️⃣ 南瓜片炒至熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
- 南瓜片不宜切得太厚,以免不易熟透。
- 炒南瓜片时,火候不宜太大,以免烧焦。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如生抽、鸡精等。
🍲 美味分享: 简单炒南瓜片,色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合家庭日常的菜肴,它不仅简单易做,而且口感软糯,非常适合老人和小孩食用,搭配一碗米饭,简直是完美的家常便饭!
快来试试这道简单炒南瓜片吧,相信你一定会爱上它的!🥰🌟