🥕红萝卜鸡蛋这道菜，简单又美味，营养还丰富😋,下面就来给大家分享一下它的炒制方法。
准备好所需食材：红萝卜一根🥕、鸡蛋两个🥚、适量葱花、盐、生抽、食用油。
将红萝卜洗净，切成细丝备用，把鸡蛋打入碗中，加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
热锅凉油，倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后，用铲子快速翻炒成小块,盛出备用。
锅中再加入少许油，放入葱花爆香，接着倒入红萝卜丝翻炒,炒至红萝卜丝变软。
加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀。
把炒好的鸡蛋块倒入锅中，与红萝卜丝一起翻炒,让鸡蛋和红萝卜充分融合。
一道香喷喷的炒红萝卜鸡蛋就大功告成啦👏！这道菜色泽鲜艳，红萝卜的清甜搭配鸡蛋的香嫩，超级下饭😍，无论是作为家常菜还是招待客人，都非常合适哦😃，赶紧动手试试吧🧐！
