荷兰豆口感清甜、爽脆可口，深受人们喜爱，而淀粉，也是烹饪中常用的食材，淀粉炒荷兰豆可以吃吗😋？答案是肯定的,而且这道菜别有一番风味。
准备适量的荷兰豆，将其两端的蒂头去除，洗净备用，再准备一些淀粉，当然也可以根据个人口味加入蒜、盐、生抽等调料🧄。
锅中倒入适量油，油热后放入蒜末爆香，接着把荷兰豆倒入锅中快速翻炒，荷兰豆在锅中迅速变色，变得翠绿欲滴，然后加入适量淀粉，继续翻炒均匀,让淀粉均匀地裹在荷兰豆上。
随着不断翻炒，荷兰豆吸收了淀粉的醇厚，变得更加滑嫩，同时又保留了自身的爽脆口感，再加入少许盐和生抽调味，继续翻炒片刻，一道美味的淀粉炒荷兰豆就大功告成啦😃！
这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，荷兰豆富含维生素、膳食纤维等营养成分，而淀粉能为人体提供能量，无论是作为家常菜还是宴客菜肴，淀粉炒荷兰豆都能让人食欲大增，值得一试哦🤗！
