😍洋葱炒鸡粉丝,这道融合了丰富食材与独特风味的菜肴,做法简单却能带来绝佳口感,绝对是家庭餐桌上的常客。
🥩食材准备:
- 鸡胸肉一块
- 洋葱一个
- 粉丝适量
- 葱姜蒜少许
- 生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉、食用油各适量
👩🍳烹饪步骤:
- 将鸡胸肉洗净切丝,放入碗中,加入生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制15分钟左右。
- 洋葱切丝,粉丝用温水泡软备用,葱姜蒜切末。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色,盛出备用。
- 锅中再加入少许油,放入洋葱丝煸炒出香味,洋葱微微变软。
- 放入泡软的粉丝,与洋葱一起翻炒均匀。
- 倒入炒好的鸡胸肉,加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒使味道充分融合。
😋这样,一份美味的洋葱炒鸡粉丝就大功告成啦!洋葱的甜香、鸡肉的鲜嫩、粉丝的爽滑相互交织,每一口都充满了丰富的层次和浓郁的香气,无论是作为主食还是配菜,它都能让人食欲大增,吃得满足又开心😃,快来试试吧,让这道家常美味成为你家餐桌上的新宠!