吃干炒豆子会上火吗？会胖吗？

干炒豆子是一种美味的小零食，深受很多人的喜爱，但不少人在享受它的同时，也会担心吃了会不会上火，会不会导致长胖🤔。

从上火的角度来看，干炒豆子性质偏温热，大量食用后，确实有可能引起体内热气积聚，从而出现口干舌燥、咽喉肿痛、大便干结等上火症状🔥，这是因为炒豆子在制作过程中经过了高温处理，本身就带有一定的火气，如果适量食用，并搭配一些清热降火的饮品，如绿茶、菊花茶等,就能在一定程度上缓解可能出现的上火情况。

至于会不会胖，干炒豆子含有较高的热量和脂肪，每 100 克干炒豆子的热量可能达到几百大卡，而且其脂肪含量也不低，如果经常大量食用，且没有通过运动等方式消耗掉多余的热量，这些热量就会在体内堆积，进而转化为脂肪，导致体重增加💺。