🥔芋头与🌱茴香苗相遇，会碰撞出怎样的奇妙滋味？今天就来教大家如何做出好吃的芋头炒茴香苗。
准备好所需食材：芋头、茴香苗、葱姜蒜、盐、生抽、食用油等，将芋头去皮洗净，切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑,茴香苗洗净切段备用。
锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入芋头块翻炒，让芋头均匀裹上油，炒至表面微微变色，然后加入适量清水，没过芋头，盖上锅盖焖煮一会儿,直到芋头熟透变软。
芋头差不多熟后，放入切好的茴香苗段，继续翻炒均匀，加入少许盐和生抽调味，让味道充分融合，继续翻炒片刻，让茴香苗的香气完全散发出来,同时让调料更好地渗透到食材中。
这样，一道美味的芋头炒茴香苗就大功告成啦！🥰 芋头软糯香甜，茴香苗清香爽口，两者搭配在一起，口感丰富又和谐，每一口都充满了大自然的味道，让人回味无穷，无论是作为家常菜还是招待客人，这道菜都绝对拿得出手哦！快来试试吧😋
