炒包菜是一道非常简单又美味的家常菜，但是要想让它更加美味，选择合适的酱油是非常重要的,炒包菜加什么酱油好吃呢？
我们需要了解不同种类的酱油，酱油一般分为生抽和老抽两种，生抽颜色较浅，味道较淡，适合用于炒菜、凉拌等；老抽颜色较深，味道较咸，适合用于红烧、炖肉等。
对于炒包菜来说，建议选择生抽，因为生抽的味道比较清淡，不会掩盖包菜的原味，而且颜色也不会太深,不会影响包菜的色泽。
在选择生抽时，建议选择质量较好的品牌，这样可以保证酱油的味道更加鲜美，也可以根据个人口味选择不同的生抽，比如有些生抽会添加一些调味料，如糖、味精等,这样可以增加酱油的风味。
除了选择合适的酱油外，炒包菜时还需要注意一些技巧，包菜需要切成小块，这样可以保证炒出来的包菜更加入味，炒包菜时需要大火快炒，这样可以保持包菜的脆嫩口感，炒包菜时可以加入一些蒜末、姜末等调味料,这样可以增加包菜的香味。
炒包菜加什么酱油好吃，需要根据个人口味和酱油的种类来选择，建议选择质量较好的生抽，并注意炒包菜的技巧,这样可以炒出一道美味的包菜。
