在厨房的美食天地里，有一道简单又美味的菜肴，它融合了白菜的清甜、西红柿的酸甜和辣椒的香辣，这就是白菜西红柿辣椒炒，这道菜不仅色彩丰富，让人看了就食欲大增😋，而且营养均衡，做法还特别简单,厨房小白也能轻松驾驭。
我们准备好食材：一颗新鲜的白菜🥬、一个红彤彤的西红柿🍅、两个翠绿的辣椒🌶️，还有适量的葱姜蒜，将白菜洗净切成适当的块状，西红柿顶部划十字，用开水烫一下去皮后切成小块,辣椒切成小段备用。
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后加入切好的西红柿块，用铲子不停地翻炒，直到西红柿出汁，变得软烂，这时候，西红柿那浓郁的酸甜味道就会弥漫整个厨房啦😃。
随后，把切好的白菜放入锅中，与西红柿一起翻炒，白菜吸收了西红柿的汤汁，会变得更加清甜可口，再加入切好的辣椒段，继续翻炒均匀,让辣椒的香辣味充分融入菜肴中。
根据个人口味加入适量的盐🧂、生抽等调味料，继续翻炒几分钟，让各种味道完美融合，一道色香味俱全的白菜西红柿辣椒炒就大功告成啦🎉！
这道菜口感丰富，既有白菜的清爽、西红柿的酸甜，又有辣椒的++，无论是搭配米饭还是馒头，都非常下饭哦😜，大家快来试试吧！
