🥬炒白菜粉丝木耳是一道营养丰富又美味可口的家常菜肴，今天就来给大家分享一下它的做法~
准备好所需食材：白菜半颗、粉丝一小把、木耳适量、葱姜蒜少许。
将白菜洗净,把叶子和菜帮分开，分别切成适当大小，粉丝放入温水中泡软备用，木耳提前泡发好后撕成小朵。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香，先加入白菜帮翻炒至微微变软，再放入白菜叶继续翻炒。
把泡软的粉丝和木耳倒入锅中,与白菜一起翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、少许蚝油调味，继续翻炒使食材充分吸收调料的味道。
再翻炒几分钟,直到白菜熟透，粉丝也变得劲道入味，就可以出锅啦😋。
这样炒出来的白菜粉丝木耳,白菜鲜嫩，粉丝爽滑，木耳脆爽，各种口感相互交融，味道十分美妙，是一道非常下饭的家常菜哦，大家赶紧试试吧🧐！
