薯仔炒瘦肉丝，美味秘诀大公开
薯仔炒瘦肉丝是一道美味可口的家常菜,不仅口感丰富，而且营养丰富，薯仔含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素C等营养物质，具有健脾养胃、润肠通便等功效；瘦肉则含有丰富的蛋白质、铁、锌等...
1.大肠用盐和醋反复搓洗，去除黏液和异味，再用清水冲洗干净
将大肠放入锅中,加入姜片、葱段、料酒和适量清水，大火煮开后撇去浮沫，捞出大肠用冷水冲洗干净，切成小段备用。洋葱、青椒、红椒洗净切块备用。调制酱汁：将生抽、老抽、蚝油、孜...
-新鲜蚕豆仁，300 克
清炒蚕豆仁，这道菜简单又美味，只需几步，就能轻松享受到春天的鲜嫩，蚕豆的清甜和淡淡的豆香，让人回味无穷，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素C和钾等营...
红烧肉片怎么炒才好吃？
红烧肉片是一道美味可口的家常菜,深受大家喜爱，很多人在家里做出来的红烧肉片总是口感不佳，要么是太硬了，要么是太柴了，要么是不够入味，红烧肉片怎么炒才好吃呢？我就来分享一下我的经验。...
鱿鱼遇上芹菜，美味又健康
干鱿鱼炒西芹是一道美味可口的家常菜,很多人都喜欢吃，这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有很高的营养价值，干鱿鱼炒西芹可以吃吗？答案是肯定的。干鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪的海产品...
西红柿炒黑耳朵，美味与健康的完美结合
西红柿炒黑耳朵可以吃吗？这是一个让人好奇的问题，黑耳朵，也被称为黑木耳，是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，而西红柿则是一种常见的蔬菜...
咸鸭蛋炒豆角—美味又简单的家常菜
咸鸭蛋炒豆角是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，这道菜以咸鸭蛋和豆角为主要食材，通过简单的炒制，将两者的美味完美融合在一起，下面，我将为大家介绍一下这道菜的具体做...
青皮茄子，美味的烹饪选择
青皮茄子是一种独特的茄子品种，它的外皮呈现出深绿色，与普通的紫色茄子有所不同，有些人认为青皮茄子的味道和口感不如紫色茄子，但实际上,青皮茄子也可以炒出美味可口的菜肴。青皮茄子的...
美味的炒西红柿肥牛
食材准备肥牛片：200克西红柿：2个洋葱：1/4个姜片：3片蒜末：5瓣料酒：1汤匙生抽：2汤匙盐：1/2茶匙糖：1茶匙...
五花肉炒臭豆腐—香气扑鼻的家常美味
臭豆腐,这种散发着独特气味的传统中国小吃，以其外脆内嫩、鲜而香辣的口感，赢得了众多食客的喜爱，而将臭豆腐与五花肉一同炒制，更是将这两种食材的美味发挥到了极致，下面，就让我们一起来探...