🌶️🥢尖椒炒魔芋豆腐做法,简单易学!
这道尖椒炒魔芋豆腐是一道低卡美味的家常菜,口感 Q 弹爽滑,加上尖椒的鲜辣,让人回味无穷,魔芋豆腐不仅热量低,而且富含膳食纤维,有助于消化和减肥,这道菜简单易做,是减脂期的好选择。
👩🍳所需材料:
- 魔芋豆腐 1 盒
- 尖椒 2 个
- 大蒜 3 瓣
- 生抽 1 勺
- 蚝油 1 勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油适量
👩🍳步骤:
- 魔芋豆腐切成小块,放入开水中焯水 2 分钟,捞出沥干水分备用。
- 尖椒去籽切丝,大蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入蒜末爆香。
- 加入尖椒丝翻炒均匀。
- 加入魔芋豆腐翻炒均匀。
- 加入生抽、蚝油、盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。
🥰这样一道简单美味的尖椒炒魔芋豆腐就做好了,快来试试吧!