鲜香美味鸡胸肉炒蒜苔的烹饪秘籍

沐寒汐2025-06-01 47 0

鸡胸肉炒蒜苔是一道简单又美味的家常菜,鲜嫩的鸡胸肉搭配爽脆的蒜苔,口感丰富,营养均衡,想要做出好吃的鸡胸肉炒蒜苔,掌握以下步骤很关键😋

准备食材,鸡胸肉一块,洗净后切成薄片,放入碗中,加入适量料酒、生抽、淀粉,抓匀腌制15分钟左右,蒜苔去掉头尾,洗净切段备用。

热锅凉油,油热后倒入腌制好的鸡胸肉,快速滑炒至变色盛出,锅中再加入少许油,放入蒜苔翻炒至微微变软。

倒入炒好的鸡胸肉,与蒜苔一起翻炒均匀,加入适量盐、鸡精调味,继续翻炒使味道充分融合。

淋入少许水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,包裹在食材上,这样一道色香味俱全的鸡胸肉炒蒜苔就完成啦😃!出锅装盘,鲜嫩的鸡胸肉搭配翠绿的蒜苔,香气扑鼻,让人食欲大增,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都非常合适哦!快来试试吧🧐。