鲜香美味的鸡胸炒韭菜教程

慕青2025-05-31 44 0

鸡胸肉和韭菜都是常见又营养的食材,将它们搭配在一起炒制,能做出一道美味可口的菜肴😋,下面就来教大家鸡胸炒韭菜怎么炒好吃。

首先准备食材:鸡胸肉一块、韭菜适量、生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油。

鸡胸肉洗净切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、盐、淀粉,抓匀腌制15分钟左右🧂,韭菜洗净切段备用,生姜和大蒜切末。

锅中倒入适量食用油,油热后放入姜末和蒜末爆香🥘,接着倒入腌制好的鸡胸肉,快速翻炒至变色熟透,盛出锅备用。

锅中再加入少许油,放入韭菜段大火翻炒🌱,韭菜很容易熟,翻炒几下后倒入炒好的鸡胸肉,继续翻炒均匀,最后根据个人口味加入适量盐调味,再次翻炒使味道均匀即可出锅装盘🍽。

这样炒出来的鸡胸炒韭菜,鸡胸肉鲜嫩多汁,韭菜鲜香爽口,两者搭配相得益彰,简单又美味,非常适合作为家常菜肴哦🤗。