🥘炒番茄豆角炒肉是一道色香味俱全的家常菜，做法简单又美味,下面就来详细介绍一下它的做法。
准备好所需食材：番茄2个、豆角200克、猪肉150克、葱姜蒜适量。
将豆角洗净切段，番茄洗净切块，猪肉切成薄片，放入碗中，加入少许生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制片刻。
锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着倒入腌制好的肉片煸炒至变色,盛出备用。
再往锅中加入少许油，放入豆角翻炒至断生，然后加入番茄块，翻炒均匀,炒出汁来。
把炒好的肉片重新倒入锅中，与豆角、番茄一起翻炒均匀，加入适量盐、白糖调味,继续翻炒使味道充分融合。
撒上少许鸡精,翻炒几下即可出锅装盘。
这样做出来的炒番茄豆角炒肉，色泽鲜艳，豆角翠绿、番茄红亮、肉片鲜嫩，味道酸甜可口，十分下饭😋，无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道绝佳的选择，赶紧动手试试吧！
