白芝麻是我们生活中常见的食材,很多人喜欢在烹饪或直接食用时加入它增添风味，那么炒白芝麻没洗可以吃吗🧐？
炒白芝麻没洗一般是可以吃的,白芝麻在炒制前，商家通常会进行筛选和初步清理，去除一些明显的杂质，而且在炒制过程中，高温也能起到一定的杀菌作用。
如果你对食品安全要求极高,或者购买到的白芝麻看起来不是特别干净，洗一下可能会让你更放心😃，清洗白芝麻也很简单，把白芝麻放在碗里，加入适量清水，轻轻搅拌，让杂质漂浮起来，然后倒掉水，重复几次，最后沥干水分就可以了。
没洗的炒白芝麻口感香脆,营养丰富，它富含不饱和脂肪酸、维生素 E、钙、铁等营养成分，对身体有诸多益处，可以直接嚼着吃，也能撒在面包、沙拉、粥等食物上，增加口感和营养。
炒白芝麻没洗能不能吃,主要取决于个人的偏好和对卫生的考量，无论洗不洗，适量食用白芝麻都能为我们的健康加分💪。
