鸡蛋炒火鸡面,一道将鸡蛋的嫩滑与火鸡面的++完美融合的独特美食😋。
准备食材:一份火鸡面、两颗鸡蛋、适量葱花、少许食用油。
做法如下: 将火鸡面按照包装上的说明煮熟,捞出沥干水分备用,在碗中打入鸡蛋,搅拌均匀,热锅凉油,倒入鸡蛋液,待鸡蛋凝固后用铲子快速划散,盛出备用。
锅中再加入少许油,放入葱花爆香,随后倒入沥干水分的火鸡面,翻炒片刻,让火鸡面均匀裹上油,再加入炒好的鸡蛋,继续翻炒,随着不断翻炒,火鸡面的酱料会逐渐与鸡蛋和面条融合,散发出诱人的香气。
根据个人口味可以再加入一些火鸡面自带的酱料,让味道更加浓郁,翻炒至面条色泽诱人,鸡蛋和面条充分混合即可出锅装盘🥘。
这样做出来的鸡蛋炒火鸡面,既有火鸡面的香辣劲道,又有鸡蛋的香嫩,一口下去,口感层次丰富,绝对能满足你对美食的追求😍,快来试试吧!