炒米粉是一道美味可口的特色小吃，那它能不能煮着吃呢🧐？答案是肯定的，而且煮着吃别有一番风味哦😃。
要煮炒米粉，首先准备好适量的炒米粉、青菜、鸡蛋、火腿等食材，先烧一锅开水，把米粉放进去煮，煮的时候要注意搅拌，防止米粉粘锅，一般煮个几分钟，直到米粉变得柔软有弹性,就可以捞出来沥干水分啦。
在锅里倒少许油，打入鸡蛋煎成荷包蛋盛出，再放入火腿片稍微煎一下,然后加入青菜翻炒至断生。
把煮好的米粉放入锅中，和青菜、火腿一起翻炒均匀，可以根据个人口味加入适量的盐、生抽、老抽等调味料，如果喜欢吃辣，还可以加一些辣椒酱，这样煮出来的米粉香辣可口🤤。
煮好的炒米粉口感软糯，配菜丰富，味道浓郁，一碗热气腾腾的煮炒米粉，既能满足你的味蕾，又能温暖你的胃😋，快来试试吧！
