对于一周岁的宝宝来说,开始尝试不同的食物是成长过程中的重要一步,炒馒头就是一款简单又美味的辅食选择哦😋。
准备食材:一个小馒头、一个鸡蛋、适量的蔬菜(比如西兰花、胡萝卜等)、少许橄榄油。
把馒头切成小丁,尽量切得均匀一些,这样炒的时候更容易受热均匀🧐,蔬菜也切成小小的丁状,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
在锅中倒入少许橄榄油,油热后把鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒,炒成小块状盛出备用🥚,再往锅中加入一点油,放入蔬菜丁翻炒至稍微变软,比如西兰花会变得翠绿,胡萝卜也有了一点微微的甜味散发出来🥦。
这时,把切好的馒头丁倒入锅中,和蔬菜一起翻炒,让馒头丁充分沾上蔬菜的香味和锅中的油,把之前炒好的鸡蛋块再倒回锅中,和馒头、蔬菜一起继续翻炒一会儿,让它们的味道充分融合😃。
这样,一份香喷喷的炒馒头就做好啦😜!它既有馒头的软糯,又有鸡蛋的香嫩,还有蔬菜的营养,宝宝一定会喜欢吃的🤗,注意给宝宝吃的时候,要确保食物温度适宜,避免烫伤宝宝哦🥰。