杏鲍菇口感鲜嫩,大蒜香气浓郁，二者搭配炒制，能带来别具一格的美味体验😋，下面就来详细说说杏鲍菇炒大蒜怎么炒。
准备好食材,杏鲍菇适量，大蒜一头，再准备些许葱花、盐、生抽、食用油等调料🧄。
将杏鲍菇洗净后切成薄片,大蒜切成小段备用，锅中倒入适量食用油，油热后放入葱花爆香，接着把切好的杏鲍菇片放入锅中，用大火快速翻炒，让杏鲍菇均匀受热，此时杏鲍菇会逐渐变软并渗出一些水分💦。
待杏鲍菇炒至微微变色后,加入切好的大蒜段继续翻炒，大蒜很容易熟，翻炒一会儿就能闻到浓郁的蒜香。
然后加入适量盐和生抽调味,继续翻炒均匀，让调料充分融入食材中。
再持续翻炒几分钟,确保杏鲍菇熟透且味道均匀，一道美味的杏鲍菇炒大蒜就大功告成啦😃！
这道菜口感丰富,杏鲍菇的鲜嫩与大蒜的香辣完美融合，无论是作为家常菜还是下酒菜都非常合适，赶紧动手试试吧🤗！
