白玉果炒虾仁是一道色香味俱全的佳肴😋,做法并不复杂,以下是详细步骤:
首先准备食材:新鲜虾仁适量、白玉果适量、葱姜蒜少许、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。
将虾仁洗净,放入碗中,加入少许盐、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制15分钟左右🧂,白玉果也清洗干净备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜爆香,接着倒入腌制好的虾仁,快速翻炒至变色盛出🥄。
再次烧热锅,再加入少许油,放入白玉果翻炒几下,然后倒入炒过的虾仁,一起翻炒均匀。
最后加入适量盐、生抽调味,继续翻炒使味道充分融合,这样,一盘美味的白玉果炒虾仁就大功告成啦👏!
这道菜口感丰富,虾仁鲜嫩弹牙,白玉果清甜可口,营养又美味,非常适合家庭制作,赶紧动手试试吧😉!