😋想要做出一道令人垂涎欲滴的肥肉炒豆豉粉条吗?下面就来分享它的美味炒制方法。
首先准备好食材:适量的肥肉、豆豉、粉条、葱姜蒜、生抽、盐、鸡精、食用油。
将粉条放入温水中泡软备用,肥肉切成薄片,葱姜蒜切末。
锅中倒入少许食用油,放入肥肉片小火煸炒,随着油温升高,肥肉会逐渐出油,变得金黄酥脆😃,这时加入葱姜蒜末炒香,接着放入豆豉翻炒出浓郁的香味。
把泡软的粉条沥干水分后加入锅中,迅速与豆豉等翻炒均匀,让粉条充分裹上锅中的香味和油脂。
淋入适量生抽,继续翻炒使粉条上色均匀,根据个人口味加入少许盐和鸡精调味。
持续翻炒几分钟,确保粉条熟透且入味,每一根粉条都裹满了豆豉的鲜香和肥肉的醇厚😜。
这样炒出来的肥肉炒豆豉粉条,粉条爽滑劲道,豆豉香气扑鼻,肥肉更是肥而不腻,三者完美融合,绝对是一道让人食欲大增的美味佳肴😍,赶紧试试吧!