🥩韭菜叶炒香肠，一道简单又美味的家常菜肴，它融合了韭菜的清新与香肠的醇厚，让人回味无穷😋,下面就来分享一下这道菜的做法。
准备好所需食材：新鲜的韭菜叶适量、香肠若干，将韭菜叶洗净，切成小段，香肠切片备用🧄。
锅中倒入适量食用油，加热至七成热，放入香肠片，小火慢慢煸炒，让香肠的油脂逐渐释放出来，此时会闻到一股诱人的香味😍，炒至香肠表面微微金黄,盛出备用。
锅中再加入少许油，放入切好的韭菜叶迅速翻炒，韭菜很容易熟，所以翻炒几下就要注意观察，当韭菜叶开始变软，颜色变得更加翠绿时，倒入刚才炒好的香肠片🧅。
加入适量的盐和生抽调味，继续翻炒均匀，让每一片韭菜叶和香肠都裹上调味料的鲜香😜。
再翻炒片刻，一道鲜香四溢的韭菜叶炒香肠就大功告成啦🎉！装盘上桌，你就能享受到这道美味佳肴带来的独特口感啦🤗，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适哦😎。
