😍想要做出一道好吃的青椒炒凤爪吗？今天就来分享一下具体做法！
准备好新鲜的凤爪,将其洗净后放入锅中，加入适量清水，放入姜片、料酒，大火煮开后转小火煮15到20分钟，直到凤爪熟透，捞出沥干水分。🥰
准备青椒,切成小块备用，再切点蒜末、葱段增加香味。
锅中倒油,油热后放入蒜末爆香，然后倒入凤爪翻炒几下，让凤爪均匀裹上油香。😜
随后加入青椒块继续翻炒,青椒稍微变软时，加入适量盐、生抽、少许白糖调味。🧂
继续翻炒使凤爪和青椒充分融合,让调味料的味道渗透进去，最后撒上葱段，翻炒均匀就可以出锅啦！😎
这样炒出来的青椒炒凤爪,凤爪Q弹有嚼劲，青椒香辣爽口，两种味道完美结合，超级下饭哦！🤩赶紧试试吧！
