香肠炒油白菜是一道简单又美味的家常菜肴😋，它融合了香肠的咸香和油白菜的清爽，口感丰富，营养均衡，下面就来详细介绍一下这道菜的做法吧。
所需食材：
- 香肠适量
- 油白菜一把
- 蒜适量
- 盐少许
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤：
- 将香肠斜切成薄片,油白菜洗净切段，蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香肠片翻炒至微微变色,香肠本身会出油，所以这时不用额外再加油哦😃。
- 倒入油白菜快速翻炒,油白菜很容易熟，炒至断生即可。
- 加入少许盐和适量生抽调味,继续翻炒均匀，让每一片菜都裹上调料的味道。
这样,一道色香味俱佳的香肠炒油白菜就做好啦🎉！盛出装盘，就可以美美地享用啦，这道菜既可以作为主食的配菜，也可以单独成一道菜，无论是家庭聚餐还是日常用餐，都是很不错的选择哦😉，快来试试吧，相信你一定会喜欢上它的味道！
