苔藓菇炒韭菜是一道美味又营养的家常菜肴😋，想要把它炒得好吃,掌握以下步骤很关键哦！
准备好食材，新鲜的苔藓菇适量，韭菜一把，蒜、盐、生抽、食用油等调料，将苔藓菇洗净，撕成小朵备用；韭菜择洗干净,切成小段。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香🧄，接着加入苔藓菇翻炒，炒至苔藓菇变软出汁，这时候可以加入少许盐和生抽调味,让苔藓菇充分吸收调料的味道。
然后放入切好的韭菜段，快速翻炒均匀，韭菜很容易熟，所以翻炒几下就可以了,以免炒老影响口感。
这样，一道鲜香可口的苔藓菇炒韭菜就大功告成啦🤗！苔藓菇的鲜美与韭菜的清香完美融合，口感丰富，营养满满，无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都非常合适呢，快来试试吧，让这道菜成为你餐桌上的常客😎。
