给小孩炒豌豆,既能为孩子提供丰富的营养,又能满足他们挑剔的味蕾😋,下面就来分享一下美味炒豌豆的做法。
准备好新鲜的豌豆,将其洗净,确保每一颗豌豆都饱满翠绿🌱,锅中烧开水,加入少许盐,放入豌豆焯水1-2分钟,捞出沥干水分。
在热锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香🧄,蒜末的香气瞬间四溢,然后倒入焯好水的豌豆,快速翻炒均匀,让每颗豌豆都裹上油光。
可以加入适量的盐🧂来调味,根据孩子的口味调整咸淡,还可以滴入几滴生抽提鲜,让炒豌豆的味道更加浓郁,继续翻炒几分钟,确保豌豆熟透且入味。
如果喜欢吃更丰富的口感,还可以在出锅前撒上一些熟芝麻或者葱花,不仅增添了色彩,还提升了香气😃,这样一道简单又美味的炒豌豆就做好啦,小孩一定会吃得津津有味,宝妈宝爸们赶紧试试吧💖!