😋肥牛炒香菜洋葱,一道简单却美味无比的家常菜肴,今天就来和大家分享一下它的做法~
准备好所需食材:肥牛卷适量、香菜一把、洋葱一个、葱姜蒜少许、生抽、料酒、盐、鸡精、淀粉、食用油。
将香菜洗净切段,洋葱切丝,葱姜蒜切末备用,把肥牛卷放入碗中,加入少许生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制一会儿。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,接着加入洋葱丝翻炒至变软,散发出阵阵香味,然后倒入腌制好的肥牛卷,快速翻炒至变色。
待肥牛炒至差不多时,加入香菜段继续翻炒均匀,根据个人口味加入适量盐和鸡精调味,再次翻炒使味道充分融合。
一盘香气扑鼻的肥牛炒香菜洋葱就大功告成啦!肥牛鲜嫩多汁,香菜的独特香气与洋葱的甜香完美搭配,每一口都让人陶醉😍,这道菜不仅美味可口,还营养丰富,非常适合作为家庭晚餐哦~赶紧动手试试吧!