明虾肉质鲜嫩,螺丝椒香辣爽口，两者搭配堪称绝配😋，要做出好吃的明虾炒螺丝椒，可不能马虎哦！
准备好新鲜的明虾,剪去虾须和虾脚，挑去虾线，用清水冲洗干净，沥干水分备用🦐，螺丝椒洗净后切成滚刀块，大蒜切末，生姜切丝。
锅中倒入适量的油,油热后放入蒜末和姜丝爆香，接着加入明虾翻炒至变色，捞出备用，再往锅中倒少许油，放入螺丝椒块翻炒，炒至螺丝椒微微变软时，加入适量的盐、生抽和少许白糖调味🧂。
然后把炒好的明虾倒入锅中,与螺丝椒一起翻炒均匀，让每一块明虾和螺丝椒都裹上调料，继续翻炒几分钟，直到明虾熟透，螺丝椒充分入味，出锅前可以撒上一些葱花，增添香味😃。
这样炒出来的明虾炒螺丝椒,明虾鲜嫩弹牙，螺丝椒香辣下饭，每一口都充满了浓郁的鲜香，无论是作为一道家常菜，还是招待朋友的美味佳肴，都绝对拿得出手👍，赶紧试试吧，让你的味蕾沉浸在这道美食的独特魅力之中！
