牛肉炒红椒黄瓜是一道色香味俱佳的家常菜肴😋。
首先准备食材：适量的牛肉、红椒、黄瓜、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
将牛肉切成薄片,放入碗中，加入适量生抽、料酒、淀粉，抓匀腌制一会儿🧂，红椒和黄瓜洗净，红椒切块，黄瓜切片，葱姜蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入腌制好的牛肉片滑炒至变色盛出🥩，锅中留少许底油，放入葱姜蒜末爆香，加入红椒块翻炒几下，再放入黄瓜片继续翻炒。
接着倒入炒好的牛肉片,加入适量盐调味，快速翻炒均匀，让各种食材充分融合，散发诱人的香气🤤。
这样,一道美味的牛肉炒红椒黄瓜就大功告成啦！牛肉鲜嫩多汁，红椒爽脆，黄瓜清甜，三种食材搭配在一起，口感丰富，营养均衡，无论是作为晚餐还是午餐，都是非常不错的选择👏，赶紧动手试试吧！
