玉面青豆炒虾仁是一道色香味俱佳的佳肴😋，鲜嫩的虾仁搭配清甜的青豆和爽滑的面条，口感丰富，让人回味无穷，下面就来分享一下它的炒制方法。
准备好所需食材：新鲜虾仁、青豆、面条、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、淀粉、食用油，将虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉，抓匀腌制15分钟左右🧂，把面条煮熟，过凉水沥干备用。
锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的虾仁翻炒至变色，盛出备用，再倒入青豆翻炒片刻，加入适量清水，煮至青豆断生，然后放入沥干水分的面条，翻炒均匀。
倒入炒好的虾仁,加入适量生抽调味，继续翻炒使面条、虾仁和青豆充分融合，一道美味的玉面青豆炒虾仁就大功告成啦🎉！
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富，虾仁富含蛋白质，青豆含有多种维生素和膳食纤维，面条则是碳水化合物的良好来源，无论是作为家常菜还是招待客人，玉面青豆炒虾仁都能轻松胜任，快来试试吧😃！
