在欧美地区，豆芽逐渐受到越来越多人的喜爱，成为餐桌上一道别具风味的菜肴，那么欧美人是怎么炒豆芽的呢🧐？
准备好所需食材，除了豆芽外，通常还会搭配洋葱、大蒜、火腿或培根等，将洋葱切成丝，大蒜切末,火腿或培根切成小块备用。
锅中倒入适量橄榄油，油热后放入蒜末爆香，紧接着加入洋葱丝翻炒至变软🥳，这时，加入豆芽快速翻炒，豆芽很容易熟，所以翻炒的速度要快一些,确保受热均匀。
随后，加入切好的火腿或培根块继续翻炒，让各种食材的香味充分融合，在翻炒过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、黑胡椒等调味料进行调味。
继续翻炒几分钟，直到豆芽变得略微透明，口感爽脆，就可以出锅装盘啦😋，这样一道简单又美味的欧美风味炒豆芽就做好了，它既有豆芽本身的清爽，又有其他食材带来的丰富口感，非常值得一试哦！无论是作为一道配菜还是主菜，都能为你的餐桌增添别样的风味。
