美味韩式沙拉菜炒制秘籍

紫翠2025-05-09 127 0

在众多的韩式料理中,炒韩国沙拉菜别有一番风味😋,要想把它炒得好吃,可是有不少窍门的哦。

准备好新鲜的韩国沙拉菜,将其洗净后切成适当的小段备用🥬,还可以搭配一些喜欢的配菜,比如香菇、胡萝卜、蒜片等,增加口感的丰富度。

热锅凉油,放入蒜片爆香🧄,接着加入香菇翻炒出香味,然后把切好的韩国沙拉菜倒入锅中,快速翻炒,让沙拉菜均匀地裹上油和蒜香。

在翻炒过程中,可以加入适量的韩式辣酱,增添独特的韩式风味🌶️,根据个人口味加入少许生抽、白糖提鲜,不断翻炒至沙拉菜变软,但又保留一些脆感,这样口感最佳。

出锅前撒上一些白芝麻,既能提升菜品的颜值,又能增加香味,一份色香味俱佳的炒韩国沙拉菜就大功告成啦😎!搭配上米饭或者作为配菜,都非常美味,让人一口接一口,根本停不下来🤩,快来试试吧,让这道炒韩国沙拉菜成为你餐桌上的常客~