鱼豆腐是很多人喜爱的美食,口感鲜美有嚼劲，下面就为大家带来多种炒鱼豆腐的做法😋。
家常炒鱼豆腐
食材准备：鱼豆腐适量、青椒一个、红椒一个、葱姜蒜适量、盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精、食用油。
步骤：
- 将鱼豆腐切成小块,青椒、红椒洗净切块，葱姜蒜切末。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入鱼豆腐翻炒至表面微黄。
- 倒入青椒、红椒块继续翻炒。
- 加入适量盐、生抽、蚝油、料酒调味，翻炒均匀。
- 最后撒入少许鸡精,翻炒几下即可出锅。
这样炒出的鱼豆腐色香味俱全,搭配米饭非常下饭👍。
香辣炒鱼豆腐
食材准备：鱼豆腐、干辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、食用油。
步骤：
- 鱼豆腐切小块,葱姜蒜切末，干辣椒切段。
- 锅中倒油,放入花椒、干辣椒、葱姜蒜末炒出香味。
- 放入鱼豆腐翻炒片刻。
- 加入适量盐、生抽、白糖调味，继续翻炒至鱼豆腐入味。
- 喜欢更辣的可以再加入一些辣椒油,翻炒均匀后出锅。
- 这道香辣炒鱼豆腐特别适合喜欢吃辣的朋友,一口下去超爽😜。
番茄炒鱼豆腐
食材准备：鱼豆腐、番茄两个、洋葱半个、盐、白糖、番茄酱、食用油。
步骤：
- 鱼豆腐切块,番茄去皮切块，洋葱切丝。
- 锅中倒油,放入洋葱丝炒香。
- 加入番茄块炒出汁,放入适量番茄酱翻炒均匀。
- 倒入鱼豆腐继续翻炒。
- 加入适量盐、白糖调味，让鱼豆腐充分吸收番茄汁的味道。
- 一道酸甜可口的番茄炒鱼豆腐就完成啦,小朋友肯定很喜欢😘。
大家可以根据自己的口味选择不同的做法来炒制鱼豆腐,享受美味😎。
