炒冰冻包装虾仁的简单做法
虾仁,作为一种美味且营养丰富的海鲜，深受广大食客的喜爱，尤其是冰冻包装的虾仁，方便快捷，更是家庭厨房的常备食材，如何将冰冻包装的虾仁炒得美味可口呢？下面，就为大家介绍一种简单易学的炒冰冻包装虾仁的方法。
【材料准备】
- 冰冻包装虾仁适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、酱油、料酒、胡椒粉适量
- 花椒粉、干辣椒（可选）适量
【炒制步骤】
- 将冰冻包装虾仁从包装袋中取出,用清水冲洗干净，沥干水分备用。
- 将葱、姜、蒜分别切成末，干辣椒切段备用。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段，爆香。
- 加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色。
- 根据个人口味,加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉调味，继续翻炒均匀。
- 撒上花椒粉（可选），翻炒均匀，即可出锅。
【小贴士】
- 炒虾仁时,火候要大，动作要快，以免虾仁炒老。
- 虾仁不宜炒太久,以免失去鲜嫩口感。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
通过以上步骤,一道美味的炒冰冻包装虾仁就完成了，这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常食用，快快动手尝试一下吧！
